ANTIPASTI

Laitue romaine, pancetta, croûtons,
vinaigrette César
Romaine lettuce, pancetta, croutons,
Cesar dressing

Mélange de laitues, légumes de saison, vinaigrette balsamique
Mixed lettuces, season vegetables, balsamic vinaigrette

Mozzarella du bufflonne, Prosciuto San Daniele
Buffalo mozzarella, Prosciuto di Parma San Daniele

Soupe du jour
Soup of the day

Calamars frits, aïoli maison
Fried squid, house aioli

Moules de l’ I.P.E., sauce marinara
P.E.I. mussels, marinara sauce
Frite / Fries.

Tartare de saumon, aïoli maison épicée, fines herbes
Salmon tartar, spicy house aïoli, fine herbs

Poulpe de Tunisie grillée, purée de pomme de terre, truffe
Grilled Tunisian octopus, potato mash, truffle

Saucisse italienne, brocoli rabe, l’ail
Italian sausage, rapini, garlic

Tranche de filet mignon, roquette, parmesan,
vinaigrette de poivre rose
Sliced filet mignon, arugula, parmigiano,
red peppercorn vinaigrette